
Соблюдать правила здорового питания следует уже с самого начала нового года. В период новогодних праздников врач-диетолог, заведующая отделением дневного стационара Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Татьяна Залетова, рекомендует прибегнуть к разгрузочному дню, когда можно употреблять, например, только рыбу и зеленые овощи.
«С 1 января необходимо вновь обратить внимание на правила здорового питания, особенно, если вы поставили перед собой цель изменить свою фигуру или общее состояние здоровья на Новый год», — прокомментировала Залетова. Она отметила, что после новогоднего застолья не стоит пытаться догнать все салаты, которые остались, лучше устроить разгрузочный день. Например, один день можно употреблять только рыбу и зеленые овощи. Это поможет вывести все продукты распада, образовавшиеся после употребления жирной пищи и алкоголя, пояснила специалист. Таким образом, можно подготовить свое тело к началу нового года и начать вести более здоровый образ жизни.