Стоимость одного килограмма красной икры снизилась до рекордного уровня за 2023 год. В настоящее время продукт обойдется россиянам в среднем в 6 тысяч 60 рублей.
По итогам октября 2023 года темпы падения цены на икру составили 2,6 процента, что считается рекордным минимумом с 2021 года. В течение нескольких месяцев эксперты отмечали повышение цены на продукт, однако она быстро снижалась.
Причиной резкого снижения стали выросшие объёмы добычи рыбы и удачная лососевая путина.
Источник: РИА Новости