Ведомство решило понизить содержание алкоголя в ряде сладостей
«Предлагается внести ограничения предельного содержания этилового спирта в мороженом, десертах взбитых замороженных фруктовых, плодово-ягодных, овощных, щербетах, смесях для их приготовления, сладком пищевом льде до 1,2% по аналогии с напитками брожения, квасами, а также напитками на пряно-ароматическом растительном сырье», — заявили в министерстве.
Сейчас содержание алкоголя в мороженом может достигать 7-10%, что соответствует крепости пива и некоторых вин. При этом продавать такое мороженое могут свободно.
Источник: РИА Новости
